阿斯蒂优质法定产区联盟

Consorzio per la Tutela dell’Asti(Asti产区行业保护联盟)于1932年12月17日官方成立。其商标一直是Asti的主保,圣人塞宫都斯骑在马上的标志。

Asti产区联盟致力于在意大利及全世界保护,发展和推广Asti和Moscato d’Asti优质法定产区。产区联盟扮演的角色还包括对整个生产过程的质量监督,以及防止产区标识的冒名使用。联盟的研究试验室推进并协调专门的科学研究和创新技术从而持续提升产区的整体生产流程。

Asti产区联盟协调并推广白莫斯卡朵葡萄的生产区域,它们遍布在Alessandria, Asti及Cuneo三省中的52个行政市区中共计9700公顷土地。其中有1400公顷的产地坡度超过40%,坡度超过50%的有330公顷——这些葡萄园历史上被称为“sorì”,那里没有机械采摘工具可以到达,一切都靠农民的双手来进行。